早上查房,發(fā)現(xiàn)皓皓小朋友的床頭柜上放著一瓶香梨罐頭,看情形已經(jīng)開罐,立即制止讓孩子吃。
許多家長認為,小孩咳嗽吃點梨有利于咳痰與止咳,于是各種吃法呈現(xiàn)在我們面前:有冰糖蒸梨的,有水煮梨的,有川貝煮梨的,還有蘿卜燒梨做湯的……不過反應大都沒用或癥狀加重。為什么呢?冰糖本身就是生痰吊咳的,這在成人那兒或許有效,因為可以使痰變得黏稠而聚結(jié)成團,咳嗽時利于整體排出,而小孩的咳嗽能力較差,痰液成團反而不利排出,所以小孩止咳往往使用化痰藥物使痰液變稀,痰絲變短,經(jīng)過外力如拍背后變得容易咳出,而小孩吃冰糖蒸梨反而使痰液堵塞,咳嗽加劇。小孩是純陽之體,川貝乃涼性中藥,一般情況下也不宜使用。另外,以上這些吃法都經(jīng)過了高溫蒸煮,其最大的壞處是梨經(jīng)過高溫后許多成分包括各種維生素消失殆盡,剩下的大都為纖維素,營養(yǎng)和治療效果基本可以忽略不計了。
罐頭里含有許多的食品添加劑如防腐劑、甜味劑、香精等各種調(diào)味品,不僅破壞營養(yǎng)成分,還對人的肝腎消化道產(chǎn)生負擔。不利于營養(yǎng)的消化與吸收,還因為使得胃腸蠕動增加,產(chǎn)氣后不適反應,加劇了人體正常代謝外的能量消耗。另外,罐頭瓶蓋大都為合金,含有鉛等成分,不知不覺就將鉛吃進肚子里,而鉛的排泄極難,且易累積,對全身各系統(tǒng)均有不良反應,常見為好動,畏食,脾氣暴躁,甚至引起不育。所以罐頭在我的眼里是絕對的禁忌物。
家長是不知道這些的,我們小時候發(fā)熱不也弄些罐頭吃吃,也沒事嘛。是的,風熱感冒吃點可以,風寒感冒,涼氣已進入人體,再吃涼物有可能使外邪變成內(nèi)邪,換句話說就是表皮的病進入到內(nèi)臟了,根本就是好心辦壞事嘛!
但跟小孩子沒法說清楚了,所以我對皓皓說,這個不能吃,要吃就叫奶奶給你買新鮮的梨吃。為什么?皓皓頭一歪,一臉不服氣。因為啊,這個梨不新鮮呀,你看奶奶買牛肉都挑顏色淡的回去煮,為什么呢,因為顏色深的是加了醬油、色素的,不單吃了對身體不好,而且啊,那些賣牛肉的都是把最不新鮮的有的還是壞了的牛肉,才加了好多的酢料去燒,讓你吃不出牛肉的味道。皓皓似乎聽懂了,眨巴眼睛問:那紅紅的牛肉很好看哎。
是的,那是給壞牛肉換了一件新衣裳唄。我調(diào)侃道。
哦,我知道了,那就是“皇帝”的新衣吧唄。小皓皓的話逗得滿堂大笑。
正是,皓皓太聰明了!我忍不住撫摸皓皓的頭。愛看書的孩子就是不一樣!
皓皓端起那瓶罐頭,示意奶奶放到柜子里,“那是個笨蛋皇帝,我不要!”
今天的查房很成功額!