臨床營(yíng)養(yǎng)科是對(duì)病人進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)治療的部門(mén)。負(fù)責(zé)住院患者多種膳食的設(shè)計(jì),指導(dǎo)食堂制備與供應(yīng)相關(guān)膳食。為全院營(yíng)養(yǎng)支持組的成員,承擔(dān)疑難患者的營(yíng)養(yǎng)會(huì)診任務(wù)。保證營(yíng)養(yǎng)治療方案的實(shí)施,建立科學(xué)管理的制度,并評(píng)價(jià)執(zhí)行的效果。目前開(kāi)展慢性病營(yíng)養(yǎng)干預(yù)、營(yíng)養(yǎng)不良、體重管理等項(xiàng)目。
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專(zhuān)家介紹
夏燕,副主任醫(yī)師,泰州市第四人民醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任,從事臨床工作16余年,曾在東部戰(zhàn)區(qū)總醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科進(jìn)修學(xué)習(xí),江蘇省醫(yī)師協(xié)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)代謝學(xué)組委員,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)體重管理專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員。
劉根鳳,注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師,從事臨床營(yíng)養(yǎng)20余年,先后在蘇北人民醫(yī)院、上海十院、上海六院、長(zhǎng)海醫(yī)院進(jìn)修學(xué)習(xí)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué),營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)經(jīng)驗(yàn)豐富,多家新聞媒體科普宣教,發(fā)表科普文章60余篇,擅長(zhǎng)常見(jiàn)疾病的營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún),孕產(chǎn)婦兒童營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún),中老年養(yǎng)生咨詢(xún)。
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